Despre biodisponibilitatea fierului în produse de patiserie fortificate cu fier şi promotori ai fierului
Autor/autori: Corina Ciobanu, Olga Deseatnicov, Rodica Sturza, Jorj Ciumac
Autor/autori: Corina Ciobanu, Olga Deseatnicov, Rodica Sturza, Jorj Ciumac